Mùa hè Sài Gòn đã tới, và một trong những dòng bia được yêu thích nhất của Pasteur Street cũng chính thức trở lại, New England IPA, hay còn được biết đến với cái tên quen thuộc hơn, Hazy IPA.
Nếu bạn thích những dòng bia đậm hương hoa bia nhưng vẫn mượt, nhiều hương trái cây nhiệt đới và cực kỳ dễ uống, đây là lựa chọn hoàn hảo cho mùa hè này.
Khác với IPA truyền thống thường thiên về vị đắng mạnh, New England IPA tập trung nhiều hơn vào hương thơm, cảm giác mềm mại và độ đầy đặn khi uống.
Và dù mang hương cam chanh, xoài hay trái cây nhiệt đới rất rõ, dòng bia này hoàn toàn không sử dụng trái cây thật. Tất cả đều đến từ lượng hoa bia chất lượng cao được sử dụng trong quá trình ủ bia.
Khi nâng ly, đây là những gì bạn sẽ cảm nhận:
New England IPA rất hợp với hải sản nướng, món cay kiểu địa phương hoặc những buổi chiều ngồi chill cùng bạn bè tại taproom.
Hiện dòng bia này đã chính thức lên tap tại Pasteur Street Đồng Khởi cùng các taproom chọn lọc trong hệ thống.
Vì đây là phiên bản giới hạn cho mùa hè, dòng bia này sẽ chỉ xuất hiện trên tap trong khoảng 1 đến 2 tháng.
Hẹn các bạn tại Taproom nhé!
